郭明安:千億市場規模,營收5億...
作為人口大省,河南團餐市場近幾年發展迅速,有數據顯示,201...
宋亦帆:境外疫情蔓延,全球供應...
受疫情影響,餐飲、休閑娛樂等領域遭到重創,與家庭消費相關的...
專訪 | 鴻海食品陳水澎:團餐行...
日前,陳水澎接受了冷食傳媒記者專訪,分享了他對團餐行業及供...
榜樣丨李承舉:賣食材的要懂食材...
一名陜西資深名廚,有著服務于米其林餐廳、星級酒店的主廚經驗...
專訪 | 鐘輝:客戶第一是千味央...
相對于C端消費者品牌,B端渠道品牌的建設和打造,對凍品行業來...
九曳張冰:我們正在替代凍品經銷...
“哪怕只是一只龍蝦,我也可以保質保量地送到消費者家里去。”...
祐康朱青平:聚焦家庭早餐場景,...
站在2019年的歲首回望過去一年,朱青平是快樂而匆忙的。接棒祐...
千味央廚鐘輝:速凍油條已“炸”...
作為行業內首家將油條工業化生產并持續創新的企業,“千味央廚...
三全王凱旭:“超級大單品”已過...
三全食品副總裁、三全餐飲事業部總經理王凱旭表示,“消費市場...
張清苗談2018:消費者品牌這座山...
一直以大流通為主的火鍋料產品,如何打造消費者品牌?業內龍頭企...
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