京東要做線下生鮮店的消息早已不脛而走，但具體信息尚未公布。
近日，京東集團副總裁、京東商城生鮮事業部總裁王笑松在溝通會上，透露了京東首個線下生鮮超市7 Fresh已經在路上，而且滿載黑科技。
2017-12-2814:32
來源: 冷凍食品網 發布者：編輯京東要做線下生鮮店的消息早已不脛而走，但具體信息尚未公布。
近日，京東集團副總裁、京東商城生鮮事業部總裁王笑松在溝通會上，透露了京東首個線下生鮮超市7 Fresh已經在路上，而且滿載黑科技。
生鮮對電商企業來說一直是一塊難啃的硬骨頭，市場滲透率低，空間巨大，王笑松認為未來生鮮領域的主戰場在線下，面對倉儲、配送、售后等發展瓶頸，還沒有成功經驗可以借鑒，目前生鮮電商要做的是練好內功，夯實供應鏈，提供優質的產品和用戶體驗。
零售本身很容易復制，但王笑松表示，“7 Fresh在產品、餐飲、供應鏈、智能科技等卻不是其他線下生鮮超市可以輕易復制的。并且7 Fresh會和天天果園、京東超市等多渠道實現協同效應。”
首先，從門店定位到選品，7 Fresh都將發揮京東大數據的優勢。7 Fresh不會固定只開某一種類型的店，根據商圈用戶群的定位及京東區域用戶的畫像確定門店的定位，基于門店面積再明確生鮮、非生鮮區的比例，以及是否設置餐飲區。
其次，依托大數據選擇品牌及產品，并收集門店消費者停留區域、時長、是否產生購買等數據，實現精準貨物管理和智能補貨。
再次，配送由7Fresh和京東到家負責，可實現5公里半徑最快30分鐘送達。
最后，店內配有餐飲區，保證消費者可以即買即吃。
另一看點是7 Fresh滿滿的黑科技，包括讓消費者解放雙手、節省體力的跟隨型智能購物車。據了解智能購物車還帶有導航功能，消費者在購物車上輸入想選購的商品，它會帶領消費者前往該類商品陳列區。此外還有產品溯源。
據了解，7 Fresh預計2017年內在北京開設兩家門店，明年將擴展到全國市場。
在王笑松看來，無論是線上還是線下零售，核心競爭點在于供應鏈，產品的好壞決定誰能贏。而供應鏈是B2C起家的京東的優勢所在。
今年以來，京東生鮮做了很多重點產品，包括日前啟動的柚子超級單品日，當天柚子銷量超過100萬顆，王笑松說，“既然柚子這個產品可以這么做，那么很多品都可以這么做”，包括奇異果、橙子、蘋果，京東生鮮會不斷開發有競爭力的產品。
來源：財視傳媒
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