2019-10-0909:26
來源: 冷凍食品網 發布者：編輯十一假期消費旺季，豬價也攀至新的高峰。
根據生豬價格網公布的數據，昨天，國內生豬價格再次全線飄紅，多達8個省份的豬價突破了17元一斤，特別是廣東地區，最高更是漲到了18.5元/斤的天價。
|探因|
豬價暴漲背后的4大“推手”
導致此次生豬價格全國持續暴漲的原因，有關專家認為，一是十一假期的消費利好刺激，二是全國性的缺豬，致使物以稀為貴。
為什么會如此缺豬?恒大集團首席經濟學家任澤平分析，主要有4大原因。
首先，近年尤其是2015年以來，環保政策對生豬養殖的影響凸顯。各地紛紛制定了劃定禁養區和區內污染養殖戶搬遷計劃，層層加碼擴大化，一刀切。
正常情況下，生豬從出生到出欄需要6個月左右的時間，9月出欄生豬是3月所生，10月出欄生豬是4月所生。而今年3、4月份，我國能繁母豬數量呈現持續下降態勢，直接導致了當前的生豬價格暴漲。
其次，養殖散戶多，行業集中度較低，養殖效率偏低。截至2017年，我國養殖500頭以下的養殖戶數占比仍高達99.4%，500頭以上的養殖戶數量僅占0.6%，500頭以上的出欄數量占全部出欄數不到50%(約49.1%)。
再次，非洲豬瘟導致大批生豬受到感染。截至2019年7月，全國共發生非洲豬瘟疫情143起，撲殺生豬116萬余頭。
最后，我國進口豬肉量長期僅占國內豬肉消費的3%左右，無法有效彌補豬肉缺口，也是豬價暴漲的因素之一。
今年以來，我國雖加大進口力度，但仍無法彌補供給缺口。1-8月累計進口豬肉116.4萬噸，逼近去年全年119.3萬噸的總額。其中，5-8月豬肉進口當月增速分別為62.6%、62.8%、106.7%和76%。
隨著豬肉進口大幅增加，進口單價也在大幅提高，8月達到2.27美元/千克，較年初上漲31.6%，同比為36.6%。
從豬周期角度分析，任澤平昨天指出，本輪豬周期始于2018年中，已歷時1年3個月，根據2年左右的上升周期及本輪周期能繁母豬和生豬存欄量過快下滑，可能要到2020年下半年迎來價格向下拐點。
部分資料來源：金融界、生豬價格網
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