“這是一年中最忙的時候，幾乎每天都有宴席。”一位鄉廚介紹道。

臨近過年，是喜事扎堆的辦宴旺季，味美、量足又熱鬧的鄉村宴席深受百姓喜愛。但紅火鄉廚業態下，一次出餐幾十桌，效率和美味如何兼得?誰來主導口味創新?

標準化菜品是鄉廚供應鏈的關鍵，不僅省去買食材、加工、烹飪等多個環節，還兼具方便快捷、菜品豐富、營養衛生等多個特性。

今天，我們就來推薦幾款非常適合鄉廚渠道的標準化菜品，給紅紅火火的鄉廚市場添把火!

香辣翅根

沒有什么比翅根更受孩子們歡迎的吧?香辣翅根端上桌，一個小孩就能連吃兩三個。

孚德香辣翅根優選特級食材，精細加工腌制，多層香料科學配比，再裹上酥脆粉衣加工而成，從原料到成品自動化生產線作業，省去自己買肉腌制環節。

剛炸好的翅根外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁，營養、便捷，是鄉廚宴席首選。

無骨雞柳、孜然雞柳

3分鐘炸制，方便快捷，外酥里嫩，回味無窮，在鄉廚餐桌，這樣一盤雞柳備受男女老少青睞。

△上圖為孜然雞柳，下圖為無骨雞柳

孚德對雞柳也格外偏愛，推出無骨雞肉、孜然雞柳兩款產品，精選上乘雞肉，精湛工藝、標準化流程成就放心品質。

如果問二者的區別是什么?無骨雞柳是原味，采用整塊肉制作而成;孜然雞柳顧名思義是孜然口味，屬于成型產品，形狀規整漂亮。

黃金排條

每個人都對生活充滿了期待和向往，這種美好的向往體現在生活的方方面面。黃金排條，就是這樣寓意美好的食物，讓你味蕾得到最大滿足的同時，也產生愉悅感，因而深得食客們的心。

黃金排條優選特級雞胸肉，炸好后外皮酥脆，肉質鮮嫩，外皮裹著一層雪花片，口感豐富，讓人贊不絕口。

爽口布丁

吃了那么多肉肉，這時候來個甜點是不是覺得人生圓滿?Blingbling ? 孚德給大家推薦的是甜點就是爽口布丁。

以布丁粉和玉米粒為主料，內里包裹奶油，外皮附著雪花片。一口咬下去外皮酥脆，奶香十足，幸福感滿溢。

這五款產品兼具營養、快捷、安全、品質等特性，是宴席鄉廚首選，也是孚德2019開年巨獻產品。

快過年了，除了在鄉廚領域大顯身手之外，它們還是家宴上不錯的選擇。宴請親朋不失美味新鮮，又方便快捷，有了這些好吃的，熊孩子們都不鬧了!

孚德食品，團餐配餐、鄉廚家宴服務專家，讓你的餐桌更豐富!

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