2017-12-2814:32
來源: 冷凍食品網 發布者：編輯
<一>片冰的優點
片冰與傳統類型的冰磚以及雪花冰相比優勢明顯,具有干燥、不易結塊、流動性好、衛生性好、與保鮮品接觸面積大，不易損傷保鮮品等，在很多行業中是取代其他類型冰的首選產品。
1、直接低溫，冰溫低，可達-10°左右。
2、成冰干燥潔凈、形狀美觀、不易成塊、流動性好、衛生方便。
3、片狀結構，因此與冷藏呂接觸面積大，冷卻效果好。
4、片冰無尖銳棱角，不會損傷冷藏品表面，且十分利于貯存和運輸。
5、冰的厚度可達到1.5mm-2.5mm，且不用碎冰機，可隨時使用。
<一>森德片冰設備特點
1.制冰設備服務制造商，價格更優惠，質量有保證，技術支持，保修期更長，售后服務有保證。
2.采用國際一線制冷配件，如：德國比澤爾/德國博客/美國谷輪/丹麥丹佛斯/臺灣漢鐘壓縮機/意大利都靈等知名壓縮機，韓國PLC控制器，丹麥丹佛斯電池閥/膨脹閥/干燥過濾器，美國愛默生等等，質量可靠。
3.模塊化設計，方便運輸安裝、日常保養維護。PLC自動編程控制系統，對制冰機可能出現的，電壓缺相，電壓過載，缺水、滿冰等進行停機報警，保護制冰設備穩定運行，延長制冰設備的壽命。
4.森德擁有全套的生產加工設備和片冰機核心組件蒸發器的生產工藝。是目前國內少數能自主生產蒸發器的的廠家之一，制冷設備遠銷歐美亞非地區，在國內擁有數百家代理經銷商。
5.森德可以為您提供專業的建議，也可根據您的需求定制設備，以滿足不同客戶的不同需求，如制冷配件的選用，設備材質，風水冷卻方式，設備成本的控制，水源、電源、設備尺寸等安裝要求。
<三>標準工況
1.片冰機產冰量受環境溫度和進水溫度影響，標準工況下產冰量最大。
2.標準電壓:3P/380V，用戶可根據需求選擇420V/460V
3.水源供應：淡水、海水、自來水、河水、地下水均可。
4.安裝環境：通風，干燥，避免日曬雨淋，室內最佳。
5.片冰厚度: 1.8-2.5mm.
6.片冰溫度: -5°C~-10°C.
7.標準工況: 環境溫度 25°C, 進水溫度 18-20°C。
<四>片冰機市場應用
片冰機被廣泛用于生活超市、肉食品加工、水產海鮮加工、化工印染、生物醫藥、以及科學實驗室等行業。
1．水產品加工過程：片冰可以降低加工介質、清洗水、水產品的溫度，防止細菌滋長，保持水產品加工過程中的新鮮。
2．肉類產品加工過程：將符合衛生標準的片冰摻入肉類攪拌。以達到降溫、保鮮的目的。
3．食品加工過程：如面包生產中在攪拌或二次上奶油時，用片冰快速降溫以防止發酵。
4．超市及水產品市場：用于水產品擺放、陳列、包裝等保鮮的作用。
5．長途運輸過程：遠洋捕撈、蔬菜運輸等需要降溫、保鮮的產品在長途運輸中越來越廣泛用片冰降溫和保鮮。
6．在實驗室、醫藥、化工、人工滑雪場等行業也得到廣泛應用。
7.混凝土工程中：炎熱季節混凝土大范圍澆注時，利用冰片控制混凝土的澆注和運輸溫度。
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