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2018-08-1215:52
來(lái)源: 冷凍食品網(wǎng) 發(fā)布者：編輯
近日，商務(wù)部發(fā)布了2018年第二季度《中國(guó)便利店景氣指數(shù)報(bào)告》。2018年第二季度，我國(guó)便利店行業(yè)總體景氣指數(shù)為70.25，高于榮枯線20.25。從整體趨勢(shì)來(lái)看，波幅振動(dòng)較小，行業(yè)整體表現(xiàn)較為穩(wěn)定，處于健康發(fā)展區(qū)間。
其中，便利店企業(yè)景氣指數(shù)為75.7，高于榮枯線25.7，環(huán)比下降1.9;門店景氣指數(shù)為66.6，高于榮枯線16.6，環(huán)比下降1.2。企業(yè)與門店景氣指數(shù)同步小幅回落，反映出便利店企業(yè)管理者與基層門店經(jīng)營(yíng)者對(duì)于第二季度整體經(jīng)營(yíng)感受到一定壓力。
從分項(xiàng)指標(biāo)看，門店銷售額指數(shù)、來(lái)客數(shù)指數(shù)與門店?duì)I業(yè)利潤(rùn)指數(shù)已經(jīng)連續(xù)三個(gè)季度同步保持上升，總體費(fèi)用指數(shù)環(huán)比下降，反映出便利店企業(yè)與門店盈利能力不斷提高。
在新技術(shù)不斷更新迭代，資本持續(xù)加持的背景下，2018年第二季度便利店市場(chǎng)在規(guī)模方面保持著較為穩(wěn)定的發(fā)展，企業(yè)單店運(yùn)營(yíng)能力明顯提升，但在選址拓店方面面臨著較大的壓力。同時(shí)，店租、人力、水電等生產(chǎn)要素成本持續(xù)上升，并沒(méi)有得到有效改善。
具體從分項(xiàng)指數(shù)來(lái)看，第二季度企業(yè)銷售指數(shù)為93.4，環(huán)比第一季度提高7.3，同比去年第二季度下降2.8;但門店數(shù)指數(shù)為81.1，環(huán)比第一季度下降11.4，同比去年第二季度下降8.0，反映出便利店企業(yè)在單店運(yùn)營(yíng)能力方面得到有效提升，但在選址拓店上面臨著較大的壓力。
另外，便利店從業(yè)人數(shù)出現(xiàn)小幅下降，顯示出便利店行業(yè)作為勞動(dòng)密集型行業(yè)，人才短缺一直以來(lái)是行業(yè)面臨的問(wèn)題。在人力成本不斷上漲的情況下，如何提高對(duì)人才的吸引力是行業(yè)未來(lái)的一個(gè)重要挑戰(zhàn)。同時(shí)，總體費(fèi)用指數(shù)回落，也說(shuō)明便利店行業(yè)在不斷嘗試通過(guò)新技術(shù)應(yīng)用來(lái)減少用工數(shù)量，節(jié)約勞動(dòng)力成本以及其他各種費(fèi)用。
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