2018-03-1315:51
來源: 冷凍食品網 發布者：編輯當你樂滋滋的在朋友圈嘚瑟——你晚餐剛吃完澳洲上好牛排，曬上美味的照片，刺激你那饑腸轆轆還在加班的朋友?？墒且苍S你肚里的澳洲牛排根本跟澳洲無關，它的真實身份可能來自非洲、德州、加州、南極洲等等。這牛肉從牛身上開始就變得國籍不明、身份不正，被不法分子以次充好偷梁換柱。
區塊鏈技術，可以避免這種現象發生。
分布式記賬本，直擊假貨
假的和真的澳洲牛肉不是所有人都能吃得出來的，退一萬步來說，即使真的來自澳洲，但是病死牛肉呢。
造假的利潤高昂，一直是不法之徒們樂此不疲冒著巨大法律風險，也要堅持去干的最大誘因。無論是技術手段還是政府打擊手段，都沒法完全保證天下無假貨。
商家們也不愿意看到自己的產品被假冒仿制，對于他們來說——砸招牌的事情沒有人想干。
平臺商也是一樣的頭疼，他們比消費者更加痛恨假貨。只是在商品通往消費者的路上充滿N多的漏洞與空子，就像著名小品《賣拐》中范偉說的：哎呀，防不勝防呀!
商家們其實在防偽造假的方式上想破了腦袋，條形碼、防偽識別碼、二維碼等，希望找到一種能夠完全防止造假的技術或流程。
但是道高一尺魔高一丈，巨大的利益驅使，使不法之徒依舊能夠找到破解的招數——假貨都能做的以假亂真。另外，因為這些技術也無法實時跟蹤、詳細記錄與追溯，頂多是源頭的控制，中間過程無法預知。
而整個產品生產運輸至客戶手中是一個環環相扣的鏈條，中間哪個微小的環節出問題了，所有防偽的努力都將付諸東流。
但是，今天這個世界難題似乎看到了破解的曙光，區塊鏈技術——分布式記賬本，不可篡改，可追溯性直擊造假制假的心臟。
追溯產品，正本清源
區塊鏈技術可以實時記錄追溯監控任何一個中間環節，360°無死角的監控，而且記錄又無法讓任何人有權限更改，即使局部篡改也能被輕松識破。
打個比方：
你今天早上出門的時候頭上懸浮著一只攝像頭，無論你去哪里，都在一直盯著你，同時把攝影資料同步到網絡上，并分發給你的100個朋友。很不幸，你坐公交車時被小偷光顧了，小偷偷走了你的心愛的手機，你要去派出所報警。
小偷團伙很強大，得知你有監控錄像的消息，派遣黑客高手黑入你的電腦把那段小偷偷手機的視頻刪除掉。但是你根本不擔心，因為另外100個朋友手里都有準確的視頻資料，警方輕松就能獲取小偷的外貌并迅速破案。黑客小偷也傻眼了，狡兔三窟，到處都是證據啊!
區塊鏈的分布式記賬本，就是你那100個朋友都在幫你儲存保護真實信息。區塊鏈包含所有連接在內的聯網設備，那個數量是全國性的全球性的，篡改的可能等于零。
早就等的心焦的商家已經迫不及待拿去試水了。
在2017年12月成立的中國區塊鏈食品安全聯盟，京東也是其中一員，該聯盟的其他成員還包括沃爾瑪、IBM和清華大學?？吹某鰜?，這些商家大戶呼聲最高，這不僅是品牌的保證還是客戶信心的爭取。
京東的首席技術官張晨還表示，京東正越來越多地使用區塊鏈來跟蹤產品，以確保消費者為家人購買的產品是安全可靠的。
張晨在聲明中表示：“中國消費者不只想要高品質的進口產品，他們還想知道食品的來源以及食品是如何加工和運輸的，區塊鏈幫助我們滿足了消費者的這種需求。”
(來源：快資訊 智趣時代)
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