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國內唯一服務于冷凍食品全產業鏈的綜合平臺

近日，三全食品、雙匯發展、海欣食品集中發布了2020年第一季度報告。新冠肺炎疫情之下，各企業的成績有無影響?

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近日，史密斯菲爾德、泰森、荷美爾、JBS等多家國外肉類加工廠因新冠病毒接連關閉，食品供應鏈面臨斷裂，引發全球肉類供應不足擔憂。

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昨天，三全食品發布了2019年年度報告，實現營收59.85億元，凈利2.20億元。雖然三全營收仍是速凍行業第一，且凈利同比增長115.91%，增長幅度較大，但凈利潤數額仍比安井差一個多億。在速凍食品行業，老牌龍頭三全PK成長新龍頭安井，誰更有優勢?

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檢測肉丸中的氯霉素是慣例嗎?以“丸子”為主打的火鍋料企業，該不該檢測原料的農獸藥殘留指標?

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昨天，惠發食品發布了2020年第一季度報告。

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新的一周，冷食君帶你一起讀早報!

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最近，植物肉在國內食品市場掀起熱浪。星巴克、肯德基、棒約翰等各大餐飲品牌相繼推出植物肉相關產品。

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近兩年來，隨著預炸油條競爭漸趨激烈，一些企業開始關注生坯油條，并逐漸在企事業單位團餐、連鎖早餐店以及超市熟食區等渠道，搶得一席之地。

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近日，河南民生頻道曝出，鄭州萬邦市場一商家售賣合成雞肉，在中牟縣市場監督管理局執法人員的調解下，對消費者進行了10倍賠償。

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目前，各行各業復工復產加速推進，疫情期間受重創的餐飲行業也正在有序復蘇。

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厄瓜多爾瓜亞基爾市是世界海產品主要集散地之一，成千上萬的人在這里從事養殖蝦和加工金槍魚的生意。

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什么!端午節還沒到，提粽子還為時尚早?不，眼下正是粽子產銷旺季，原料漲價的“風聲”已經傳出來了，粽子市場到底咋樣?

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