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非洲豬瘟陰霾不散，防控升級，又一項新規即將對肉制品企業的生產產生重大影響，快來關注，早做準備吧！

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新的一周，冷食君帶你一起讀早報!快來看，上周凍品行業都發生了啥大事兒?

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前段時間因“非常豬瘟”被曝光的某些速凍企業，我們行業的危機公關還有很大提升空間。

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4月7日，大河報·大河客戶端記者從省統計局公布的數據獲悉，豬肉價格迎來春節后首次上漲，同時部分蔬菜價格出現下跌。

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4月7日，記者從河南省市場監督管理局了解到，近期，該局組織抽檢了糧食加工品、食用油、速凍食品、調味品、糕點等14大類食品1699批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品1645批次，不合格樣品54批次。

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4月3日，河南省市場監督管理局公布最新一批次食品抽檢報告。

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根據微信內容，三全帕尼尼主要針對的是早餐市場，產品口味包括黑椒烤雞、海鮮蝦皇、蛋香烤雞、新奧爾良烤雞四個口味，單個克重100克。

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3月29日晚間，雛鷹農牧、正邦科技和天邦股份均發布一季度業績報告，加上之前牧原公布的，目前上市生豬養殖企業巨頭除了溫氏沒公布以外，已經公布的均呈現巨額虧損。導致這波業績虧損的根源在哪兒?生豬養殖業未來走勢如何?

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時隔一周時間，4月1日，海欣食品發布《關于對深圳證券交易所2018年年報問詢函的回復公告》，對年報中的一些細節內容做了相關補充，以示回應。

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3月29日，B2B交易平臺找牛網完成600萬元天使輪融資，本輪由多家行業貿易商聯合投資。

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冷凍面團、生坯油條、預炸油條，可以看做油條從面團到成品的不斷進階產品。如今，這幾種產品共搶油條餐飲端，競爭逐步進入白熱化，那么，它們各自的利弊和市場到底怎樣呢？看看行業人士都怎么說！

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昨天，上海國際酒店及餐飲業博覽會(HOTELEX Shanghai)在上海國際博覽中心開幕，中餐工業化集群演示也在WT3館亮相。

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