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速凍米面增速放緩？樂肴居獲數(shù)千萬元融資，將持續(xù)加碼高品質(zhì)產(chǎn)品創(chuàng)新

日前，速凍米面企業(yè)“樂肴居”完成數(shù)千萬元融資，由興旺投資獨家領(lǐng)投。樂肴居董事長陳朝陽介紹，本次融資是樂肴居獲得的B輪融資。△圖片來源：網(wǎng)絡(luò)樂肴居成立于2012年，從高端面點切入

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雙匯發(fā)展2020年報出爐，營收首超700億，凈利62.56億

3月30日，雙匯發(fā)展2020年業(yè)績報告出爐，年度業(yè)績再創(chuàng)新高。報告期內(nèi)，公司實現(xiàn)營業(yè)總收入738.63億元，同比上升22.47%；實現(xiàn)歸屬于母公司股東的凈利潤62.56億元，同比上升15.04%；基本每股收益1.8

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3月份6起非瘟5起屬違規(guī)調(diào)運，今日起生豬跨區(qū)禁運，豬價會翻身大漲嗎？

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部相關(guān)信息顯示，三月份已經(jīng)接連報告6起非洲豬瘟疫情，其中5起與違規(guī)調(diào)運相關(guān)。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的《非洲豬瘟防控強化措施指引》，今日起，生豬調(diào)運限制將逐步從中南區(qū)擴

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安井新動作：國內(nèi)密集布局產(chǎn)能，海外收購英國公司開啟國際

3月30日，安井食品發(fā)布公告，透露了兩個新動向：擬13.6億元投建山東生產(chǎn)基地；擬斥資總計約523萬英鎊收購英國某速凍食品公司并對其增資，占股69.9%，拓展歐洲市場。除了上述兩個動作，3月

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引領(lǐng)社區(qū)團購新風(fēng)尚， “正是”實現(xiàn)逆勢增長

2020年，突如其來的疫情加速了社區(qū)團購的發(fā)展，各大巨頭紛紛入局，各種玩法層出不窮。資本市場上相關(guān)概念股聞風(fēng)起舞，有機構(gòu)稱2022年中國社區(qū)團購市場規(guī)模有望達到千億級別。自2018年布局

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海鮮火鍋菜中，蝦滑正在取代蝦仁搶占C位

數(shù)據(jù)顯示，在火鍋食材中，蝦滑和火鍋底料、牛羊肉占據(jù)品類前三名。近兩年，蝦滑還以絕對優(yōu)勢碾壓蝦仁，在火鍋菜中取得了90%的市場占有率。小小的蝦滑，釋放出大大的市場潛力。逮蝦記，

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從賣食材到賣一道菜，黑魚片接棒巴沙魚成行業(yè)爆款

當(dāng)下的黑魚片市場一片火熱，不僅吸引了恒興、海大等全產(chǎn)業(yè)鏈寡頭的布局，也有像廚絲、百香順等供應(yīng)鏈企業(yè)的加入。黑魚片為何成為爆款食材，目前行業(yè)格局怎樣？還存在哪些問題，前景幾

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疫情之后武漢首場食材節(jié)，透露了餐飲供應(yīng)鏈哪些新變化？

3月28日，良之隆2021第九屆中國食材電商節(jié)在武漢舉辦。這是在抗疫勝利后，英雄城市大武漢2021年首次舉辦的大型食材類展會。那么，在新的市場消費形勢下，中國食材產(chǎn)業(yè)有哪些新變化？食材

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搶占串類市場，上佳食品推20余款新品

昨日，上佳食品春季燒烤串類新品發(fā)布會在鄭州市召開，會議以“共生共贏·鼎力未來”為主題，董事長李戰(zhàn)勝、市場總監(jiān)劉愛、產(chǎn)品設(shè)計師熊德飛等骨干人員亮相，中國食品報·冷凍產(chǎn)業(yè)周刊

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社交媒體時代，如何讓消費者主動替你傳播？做到這幾點事半功倍

消費行為，很多時候受到傳播影響。而如何有效做好傳播，甚至讓消費者主動傳播，可能是品牌商抓耳撓腮也想?yún)⑼傅摹Ｔ谛畔⒃絹碓烬嬰s的時代，單個信息對用戶的影響越來越弱，單向推送的

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八大分院領(lǐng)銜，專家+企業(yè)+經(jīng)銷商助陣，中冷院營銷管理分院正式成立！

昨天，中國食品報社冷凍冷藏食品研究院（以下簡稱“中冷院”）營銷管理分院·專家講師團成立大會暨百企千品項目發(fā)布會在鄭州隆重召開，中國食品報社社長助理、冷凍產(chǎn)業(yè)周刊總編穆培龍

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養(yǎng)豬大省河南哪里豬最多？駐馬店、周口、南陽排前三

河南是養(yǎng)豬大省，哪里養(yǎng)豬多?國家統(tǒng)計局河南調(diào)查總隊近日發(fā)布了“河南版養(yǎng)豬地圖”，一起來看看，哪些城市是養(yǎng)豬大戶？1駐馬店、周口、南陽位列前三梳理圖表發(fā)現(xiàn)，無論是生豬存欄量，

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