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國內唯一服務于冷凍食品全產業鏈的綜合平臺

新冠肺炎疫情發生以來，消費降級一說甚囂塵上，但大錢捂住了，吃飯的小錢總還是有的。

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近日，河南鄭州的一樁鋁超標丸子案件，引起了廣泛關注。不為別的，僅賣了3斤不合規丸子，餐飲店主就被罰了5萬多元，有網友戲稱：小丸子闖下大禍，餐飲店主“背鍋”。

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近日，鄭州有家油條店成了網紅打卡地，引得眾人紛紛圍觀。

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的一周，冷食君帶你一起讀早報! 快來看，上周凍品行業都發生了啥大事兒?

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7月7日,海底撈和九毛九同天發布盈利預警，海底撈宣布約虧損9億-10億元，九毛九從盈利1.64億人民幣跌至負值。

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四川慶龍鳳連鎖商貿有限公司(簡稱“慶龍鳳”)專注于餐飲食材供應，15年間，從一家餐料超市成長為川渝地區規模最大的餐飲食材服務商，如今直營業務年銷售額已達3億元。

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自2020年年初新冠疫情爆發到現在，餐飲行業無疑是受沖擊最大的。隨著疫情防控常態化，發展經濟、復蘇行業成了最大的課題。

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在國人的餐桌上，“新鮮”是對食物首當其沖的要求，加上近年來外賣的迅速發展，速凍食品的增長趨于平緩。然而突如其來的疫情促使速凍食品“逆風翻盤”，需求量快速增長，在商超搶購名單中占據一席之地。

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當前，火鍋食材專賣店“風口”正盛(研討 | 鍋圈年底目標5000+，王老吉也要殺入，火鍋食材新零售接下來該怎么玩?)，隨著鍋圈、懶熊、鄒立國、九品鍋、Hi大明等爭相拓店，火鍋食材超市已遍布大江南北。

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養豬到底有多賺錢?看看近日養豬企業的業績預告，相信你就知道答案了。

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疫情對餐飲業的影響一直在蔓延。堂食受阻近一季后，海底撈中期業績或錄得其上市以來首次凈虧損。

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如今，2020年下半場已開啟，在防疫常態化下，都有哪些挑戰和機遇?

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