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國(guó)內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺(tái)
周報(bào) | 科迪乳業(yè)今起被ST;獐子島被頂格罰60萬(wàn);食品添加劑業(yè)務(wù)員確診
新的一周,冷食君帶你一起讀早報(bào)! 快來(lái)看,上周凍品行業(yè)都發(fā)生了啥大事兒?
鍋圈年底目標(biāo)5000+,王老吉也要?dú)⑷耄疱伿巢男铝闶劢酉聛?lái)該怎么玩?
當(dāng)前,火鍋燒烤食材一站式專賣店正蓬勃發(fā)展。資本青睞,疫情助推,業(yè)內(nèi)人士探索這種“新店商”模式的熱情持續(xù)升溫。
疫情下的端午節(jié):低端粽子最好賣,微信群分銷九成禮盒!
明天就是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。北京新發(fā)地疫情的反復(fù),讓本應(yīng)輕松的節(jié)日氣氛蒙上了一層陰云。
海欣擬設(shè)馬尾分公司、安井落子廣東,火鍋料企業(yè)加緊擴(kuò)產(chǎn)能
6月22日,海欣食品發(fā)布公告稱,擬在馬尾租賃廠房,設(shè)立生產(chǎn)分公司,緩解目前產(chǎn)能不足的問題。
疫情復(fù)發(fā)凸顯傳統(tǒng)批發(fā)市場(chǎng)短板,萬(wàn)億餐飲供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)靜待破局
6月11日以來(lái),新冠肺炎疫情從北京復(fù)發(fā),再次引起了全社會(huì)的高度關(guān)注。目前已經(jīng)公布的確診病例中,絕大部分都與北京新發(fā)地市場(chǎng)有關(guān)。除了市場(chǎng)中的經(jīng)營(yíng)商戶,還有多名餐館的廚師、配菜員、采購(gòu)員、服務(wù)員及食材供貨商。
河南雞蛋價(jià)格進(jìn)入“2元時(shí)代”端午臨近每只仍不到4毛錢
鮮雞蛋不到4角錢一個(gè),這讓今年端午節(jié)艾葉煮雞蛋這道美食經(jīng)濟(jì)實(shí)惠了不少。但對(duì)養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō),不到3元每斤的蛋價(jià)著實(shí)讓他們感覺到了“蛋蛋的憂傷”。好在,2019年“火箭蛋”給他們留了點(diǎn)兒家底,部分養(yǎng)殖戶將目光放在了中秋節(jié),希望蛋價(jià)可以觸底反彈。
千味領(lǐng)銜,三全、安井、惠發(fā)加碼,食企試水供應(yīng)鏈如何才能“乘風(fēng)破浪”?
除了供應(yīng)鏈“老手”千味央廚,三全、安井、惠發(fā)也已啟動(dòng)這塊業(yè)務(wù)。
天津本土病例初步判斷是人傳人:其同事為酒店廚師,曾多次赴京
6月22日上午,天津市召開新冠肺炎疫情防控工作發(fā)布會(huì),公布了對(duì)6月17日新增本土確診病例的病毒溯源最新發(fā)現(xiàn):結(jié)合流行病學(xué)史和基因測(cè)序結(jié)果,初步判斷是人傳人。據(jù)悉,該確診病例為系康萊德酒店西餐廳幫廚人員。
百事公司北京分廠8人確診新冠,已停產(chǎn)停工;美國(guó)泰森禽肉產(chǎn)品暫停輸華
如今,國(guó)內(nèi)國(guó)外都籠罩在疫情陰影下,尤其是一些知名食品企業(yè),像百事公司、泰森食品等,均出現(xiàn)了聚集性病例。
周報(bào) | 三全思念安井榮登京東金榜;河南學(xué)校食堂禁用小龍蝦、肉串
新的一周,冷食君帶你一起讀早報(bào)! 快來(lái)看,上周凍品行業(yè)都發(fā)生了啥大事兒?
千味央廚首次披露IPO招股書,A股或迎來(lái)“餐飲供應(yīng)鏈第一股”
6月19日,鄭州千味央廚食品股份有限公司(下文簡(jiǎn)稱“千味央廚”)首度披露IPO招股說(shuō)明書。這意味著,其距離公司上市又邁出了關(guān)鍵一步。
 海欣、安井、升隆、富邦等紛紛上馬,火鍋料企業(yè)為什么都愛上“鎖鮮裝”?
最近,安井食品真空鎖鮮裝又添新成員,包括肉脆丸、蝦球、仿雪蟹等。這是安井食品推出“鎖鮮裝”一年后,對(duì)這一系列的繼續(xù)壯大。速凍火鍋料領(lǐng)域,海欣食品也對(duì)“鎖鮮裝”做了三年多的探索。
他們都選擇了冷凍食品網(wǎng)

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