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國內唯一服務于冷凍食品全產業鏈的綜合平臺

新的一周開始了，冷食君帶你一起讀早報！快來看看，最近一周凍品行業都有哪些事兒值得關注？｜企業動態｜1安井食品前三季度凈利6.89億同比增長39.62%10月16日，安井食品發布

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近日，艾媒咨詢發布了《2022年中國雞排連鎖品牌10強榜單》，正新雞排以高達93.20的金榜指數位列榜首，正新雞排，被譽為下沉市場連鎖餐飲界的“扛把子”。從一家小吃店做起，經過20多年的

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近日，三全推出了一系列適用空氣炸鍋的美食新品——焦炸丸子系列、酥肉系列、烤腸系列、爆烤丸系列以及蝦滑、春卷系列等，搶跑新廚電美食賽道。無獨有偶，千味也推出了“千味解憂炸貨

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得益于標準化、規模化，短短幾年間，小酥肉吸引了一眾巨頭的加盟，市場熱度不斷提升，成了火鍋等多個渠道的“標配”。如今，大品家、翔泰、安井、鮮美來等不少食品企業推出“小酥魚”

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國慶長假后，全國生豬價格較節前上漲，作為豬肉的替代品，雞肉的價格隨著豬肉的走高而跟漲。為穩豬肉價格，政府將再出手投放第五批豬肉儲備。專家表示，在保供穩價的政策主基調下，豬

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8月中旬，雙匯發展發布公告稱，為落實公司“繼續調整結構、突出五大產業、整合全球資源、創新發展上規模”的戰略方針，發揮產業協同優勢，做大餐飲業務規模，助力企業高質量發展，董

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“感謝一直以來大家對盒馬鄰里的信任與支持。我們抱歉地通知大家，由于部分區域服務調整，從10月10日20點起，本盒馬鄰里站點將停止營業。”10月9日晚，盒馬鄰里發布了一則停止營業的通知

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每周一冷食君帶你讀早報的時間又到了！快來看看，十一假期前后凍品行業都有哪些事兒值得關注~｜企業動態｜1三全食品獲政府補助2677.47萬元9月30日，三全食品發布公告，近期

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近日，新鄉倍兒鮮食品有限公司重磅推出的炒餡水餃，在行業內引起極大的關注，這也讓疲軟的速凍水餃行業重新引起了業內關注。而據冷食君了解，除了倍兒鮮食品外，河北三可食品、三全食

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近年來，預制菜以快捷、方便又保留原有風味的特點逐漸受到大家的喜愛。而今年國慶長假期間，按照初步的消息，預制菜又為餐飲加了一把火。如露營需求帶旺預制菜，叮咚買菜國慶“露營訂

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近日，有關海天醬油的爭議不斷，10月6日，中國食品工業協會發布“關于‘醬油風波’需要澄清的幾個問題”。原文如下：近期，海天“醬油風波”在網絡媒體持續發酵，中國食品工業協會食品

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自2015年左右，隨著火山石烤腸機的興起，以純肉腸為代表的高含肉量腸一炮打響，重塑消費者對肉腸的信心。此后數年間，一大批企業紛紛入局，烤腸產業迎來了整體升級。如今，高端腸產品

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