百強(qiáng)經(jīng)銷商丨袁彤彤：以柔克剛的凍品“巾幗”

2019-09-1510:22

來源: 冷凍食品網(wǎng) 發(fā)布者：陳利娜

在凍品行業(yè)，相較于殺伐果斷、叱咤風(fēng)云的男性，女性在數(shù)量上似乎并不占優(yōu)勢(shì)。鑒于此，但凡在業(yè)界能殺出一條血路的女性，多少會(huì)給人一種“女強(qiáng)人”的感覺。

然而，袁彤彤是個(gè)例外。柔軟、細(xì)膩的嗓音和娓娓道來的細(xì)語，讓她與凍品行業(yè)之間看似有種不協(xié)調(diào)的“混搭感”。但正是這樣一位溫柔的女性，做起經(jīng)銷商來卻一點(diǎn)都不含糊。

?冷食傳媒記者丨陳利娜

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人物名片：南通金思源貿(mào)易有限公司總經(jīng)理袁彤彤

代理品牌：三全、思念、灣仔碼頭等

優(yōu)秀渠道：商超、終端

從業(yè)感言：看準(zhǔn)的東西就要去做，不管環(huán)境怎樣，生意還得繼續(xù)

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選擇，源于不甘心

說起袁彤彤和凍品經(jīng)銷的淵源，不得不讓人佩服她的眼光和魄力。

上世紀(jì)90年代，袁彤彤在南通市的一家國(guó)企上班，十幾年的工作積累，讓她在那家單位謀得了采購部門經(jīng)理的職位。但這樣一個(gè)讓人艷羨的崗位，并沒有讓內(nèi)心充滿挑戰(zhàn)思想的袁彤彤就此止步，看到有人下海經(jīng)商，袁彤彤內(nèi)心的小火苗再次“燃燒”起來。她不想自己的人生就這樣按部就班地走下去，堅(jiān)信做生意不是男人的專利，女人也可以在商海闖出一片天。于是，她二話不說就把那個(gè)“鐵飯碗”扔掉了。

△圖片來源：網(wǎng)絡(luò)

母親一直從事經(jīng)銷工作，多年的浸潤(rùn)再加上自己以往的工作經(jīng)歷，讓袁彤彤對(duì)這個(gè)職業(yè)有了更多的“底氣”。但萬事開頭難，回憶起步時(shí)的種種艱辛，她還是說了句“挺不容易的”。

創(chuàng)業(yè)之初，她把自己能動(dòng)用的資金都搜羅起來，但啟動(dòng)資金還是差了很多。沒辦法，只好貸款、借款。好在努力之后，終于有了眉目，她開始全力以赴為自己的生意打拼。用袁彤彤的話說，“早期的生意很好做”，那時(shí)候選擇凍品經(jīng)銷行業(yè)的人少，利潤(rùn)空間大。“下海經(jīng)商”在那個(gè)年代不僅是一個(gè)流行詞，更是一種趨勢(shì)。

從2004年開始做經(jīng)銷商，袁彤彤便選擇思念、安井等一些知名品牌。生意當(dāng)中遇到不懂之處，除了自己琢磨，她還向母親取經(jīng)。早期跟隨母親的步伐，她將思念品牌經(jīng)營(yíng)得有聲有色。在保證高利潤(rùn)的情況下，每天的門店銷量也很可觀。生意就這樣在堅(jiān)持中慢慢做大，產(chǎn)品也隨著時(shí)代的發(fā)展，從早期的散裝到后來的精致、個(gè)性化包裝。

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嘗試，多渠道發(fā)展

隨著越來越多的人涌入這個(gè)行業(yè)，競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈，廠家對(duì)渠道下沉政策的推廣也讓生意變得越來越難做。因此，袁彤彤開始謀求轉(zhuǎn)型，嘗試多渠道發(fā)展。

2017年，自家的飯店開業(yè)了，她有了一個(gè)新的渠道去拓展人脈與資源，喜歡結(jié)交朋友的袁彤彤說：“以后可以通過這種方式認(rèn)識(shí)很多人，自己的產(chǎn)品也多了一個(gè)銷售出口，可以讓生意做得更大。”

△圖片來源：網(wǎng)絡(luò)

近幾年，由于電商行業(yè)發(fā)展迅速，袁彤彤瞄準(zhǔn)了網(wǎng)絡(luò)銷售渠道。從建立網(wǎng)站到找專人負(fù)責(zé)銷售，她都一一把關(guān)。經(jīng)過幾年摸索，網(wǎng)絡(luò)銷售的成交量逐年上升，取得了遠(yuǎn)超預(yù)期的成績(jī)。盡管相較于傳統(tǒng)渠道，電商的銷售額仍顯遜色，但這種發(fā)展速度讓袁彤彤驚喜不已，也讓她對(duì)線上銷售有了新的認(rèn)識(shí)。

她發(fā)現(xiàn)，在線上，消費(fèi)者特別鐘情個(gè)性化產(chǎn)品，對(duì)牛排等產(chǎn)品非常認(rèn)可，只要產(chǎn)品品質(zhì)好，價(jià)格高些消費(fèi)者也是可以接受的。這個(gè)發(fā)現(xiàn)讓她重新梳理產(chǎn)品，以消費(fèi)者的需求調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。

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管理，以情動(dòng)情

也許是女性特有的溫柔，袁彤彤對(duì)公司員工的管理始終堅(jiān)持“以情動(dòng)情”，更多的是像家人一樣與他們相處。

在公司，她不要求員工打卡簽到，不設(shè)置衛(wèi)生值日表，員工請(qǐng)病假或事假也從不扣錢。有什么事她帶頭做，對(duì)員工管理上很寬松，這樣長(zhǎng)時(shí)間下來，反而形成了一種有事大家一起做的氛圍。員工的工作主動(dòng)性被調(diào)動(dòng)起來，不用她說，自動(dòng)幫忙卸貨、理貨，幫忙打掃衛(wèi)生，就像在自己家干活一樣。

袁彤彤說：“老板和員工是一種相互信任的關(guān)系，老板關(guān)心員工才會(huì)換來員工的信任。”

在袁彤彤的公司，不但給員工提供完善的福利，還在年會(huì)時(shí)照顧到員工家人。她每年年會(huì)都請(qǐng)員工家屬一起參會(huì)，為他們包紅包。她認(rèn)為，不管是跟廠家合作還是管理員工，“老關(guān)系”很重要，要有互利互惠的關(guān)系做保障。

這種柔性化管理，讓員工和公司有了不一樣的粘度，但隨之而來也有一些小問題。袁彤彤表示，跟著自己一路走來的員工，如今大多到了中年，這就使得公司人員年齡配比不協(xié)調(diào)。“很苦惱，公司員工有點(diǎn)青黃不接，不舍得讓老員工離開，但又沒有合適的崗位接納新人，我還在摸索管理方法。”

關(guān)于公司發(fā)展，袁彤彤表示想嘗試一些新業(yè)務(wù)，與未來趨勢(shì)吻合，這個(gè)行業(yè)雖然很辛苦，但相對(duì)來說也很有前景，用心做，未來終會(huì)更美好。

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