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國內唯一服務于冷凍食品全產業鏈的綜合平臺

隨著手抓餅市場的競爭越來越激烈，最近幾年，餡餅開始受到諸多企業關注。再加上中式連鎖快餐店、便利店等渠道對餡餅的接受度越來越高，餡餅行業呈現出蓬勃發展之勢。甚至有業內人士預測，餡餅有望成為繼手抓餅之后的另一個行業爆品。那么，餡餅這一產品真實的市場現狀到底是怎樣的呢?

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自2017年刮起的新零售之風，掀起終端的巨大變革，并在其他行業持續推進，其中也包括牛羊肉行業。

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歷經3年多訴訟，2014年轟動臺灣的強冠公司“地溝油”案中，4048名來自各中小學、幼兒園的索償師生，于7月5日終獲賠償，每人可獲3000至9000元(單位新臺幣，下同)不等的賠償金。

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7月4日，河南省食藥監局公布近期抽檢的18大類食品233批次樣品的抽檢結果，曝光了5批次不合格食品。其中，世紀聯華超市銷售的燒雞上黑榜。

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0年前的1998年，作為當時的行業新秀，思念食品憑借10克的玉珍珠湯圓，在大湯圓稱霸的市場中，獨辟蹊徑，一炮而紅，甚至在某種程度上說，玉珍珠湯圓的成功也為之后思念食品的快速發展打下了基礎。

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勢要將服務做到極致的海底撈，繼八年前推出外送火鍋業務后，便在外賣這條路上一發不可收，后面有出現了外送夏季飲品、上門美甲等，然而這些還不夠。

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7月2日，三蛋生鮮宣布完成超千萬人民幣的天使輪融資，由春曉資本和致行資本共同投資。與此同時，三蛋生鮮首家線下實體店也在上海虹口區天鎮路開業。

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7月3日，福建凍品在線網絡科技有限公司(以下簡稱“凍品在線”)新一輪融資發布會在廈門舉行，此次B輪融資1.2億元，由創新工場領投，順為資本、隆領資本以及廈門政府引導基金跟投。

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6月13日，一篇題為《鮮奶茶是用奶精沖調的牛丸是豬肉做的蟹棒沒有蟹肉》的文章在網上引起熱議，文章中提到40多家火鍋店普遍存在品名宣傳與實際不符的情況，產品涉及撒尿肉丸、蝦味餃、蟹味棒等多款常見火鍋料產品。

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▼2018年4月份各地速凍面點銷售排名

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經歷“老鼠門”事件不足一年的海底撈北京勁松店近期再曝食安隱患。6月24日夜間，海底撈針對此前一則蘸料存在蒼蠅的有關投訴發布聲明，稱按照市食藥監管理部門要求，立即對勁松店開展停業整頓。并安排第三方蟲害消殺公司在6月24日晚上對店堂以及后廚進行消殺作業，待驗收合格后擇日恢復營業。

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這次的霸王餐產品就是肯德基的早餐新品：大餅卷萬物。而三全餐飲，則是這款產品主要原料背后的最大供應商——津門烙餅和薄脆均由其供應。憑借自身強大的研發實力和穩定的產品品質，三全餐飲在成為早餐點心集成服務商的道路上，步伐愈發堅定。

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