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國內唯一服務于冷凍食品全產業鏈的綜合平臺

據之前消息，小菜園計劃于今日在港交所主板掛牌上市。不出意外的話，這將是繼茶百道后2024年第二個上市的餐飲企業。據悉，小菜園計劃在本次IPO中全球發售約1.01億股股份。按照每股8.5港元

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產業共融，提質創變。近年來，中國冷凍食品行業經歷了飛速的發展，產業結構完善，技術創新不斷推進，市場規模持續擴大。但同時，消費群體改變、渠道調整以及行業格局變遷，冷凍食品市

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中餐預制菜出海有哪些路徑？

推薦語：“美式中餐領域，約80%的都屬于美式中餐，20%才是真正的傳統中餐。預制菜出海的市場就在這個80%里面。”近日，美國中餐聯盟主席、美國川菜坊集團總經理鐘富華在思爾福·第5屆中國

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在市場越來越卷的今天，推新品成了凍品企業破內卷、提升產品力的利器，行業里每隔一段時間就會涌現出一大批有亮點、有新意、有特色的產品。為了能讓大家及時洞察行業風向，冷凍食品聯

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01實至名歸！“凍品產業鏈第一展”花落凍立方日前，凍立方·中國凍博會（中國冷凍冷藏食品博覽會）獲得“凍品產業鏈第一展”市場地位認證書！據悉，該地位認證書由尚普咨詢集團統計認

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又是一年歲末。盤點2024年速凍食品行業的最搶眼的品類，烤腸應該能排在前面。一方面，不斷有來自各個領域的巨頭入局，或提升烤腸品類的戰略地位，產業規模持續擴大；另一方面，面對越

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從外資壟斷到國產崛起，從高質高價到高質低價，從產品集中到定制需求，凝結馬鈴薯全產業鏈優勢的凱達正掀起未來發展的序章，這也是國產冷凍薯條產業發展的縮影。01押注超級大單品“薯

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作為較早爆發的速凍米面類產品，手抓餅這些年可謂備受廠家青睞。自2005年，“糧全其美”率先將這個品類引入，速凍食品行業爭相進入的企業不計其數，“手抓餅”也因此成了行業常規產品

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經銷商一頭連著廠家、一頭連著市場，身處一線，掌握著凍品行業最真實的情況。為了解今年市場到底咋樣，我們采訪了來自山東、河南、福建、江蘇、山西、陜西、四川、內蒙、貴州、東北等

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從外資壟斷到國產崛起，從高質高價到高質低價，從產品集中到定制需求，凝結馬鈴薯全產業鏈優勢的凱達，正掀起未來發展的序章。01押注超級大單品“薯條”近日，凱達恒業完成近4億元首

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近一個月以來，安井、海欣、三全、千味央廚等速凍龍頭企業因成本上漲紛紛調整經銷價，縮減促銷政策或上調經銷價格，原因包括人工、運輸、能源等成本的持續上漲。然而，速凍食品終端售

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餛飩，憑借既能吃又能喝湯的特性，在行業大環境不好的情況下，成為一直獨秀，發展迅猛，還涌現出了慷達食品、增運食品等多個以餛飩為主打品類的企業。但是，今年以來，隨著餛飩行業競

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